Resep Kue Awug, Kuliner Khas dari Cimahi Jawa Barat yang Biasa Disajikan Usai Panen


PortalJember.com – Kue Awug merupakan salah satu makanan tradisional dari Sunda.

Dikabarkan kuliner satu ini berasal dari Cimahi, Jawa Barat.

Kue awug terbuat dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan dengan beralaskan daun pisang.

Baca Juga: Perempuan yang Menikah Lebih dari Satu Kali, Kelak di Surga Bersama Suami yang Mana? Buya Yahya Menjelaskan

Biasanya, kue ini dijadikan sebagai hidangan saat acara syukuran setelah usai panen. Namun, kue ini juga enak untuk dijadikan santapan saat bersantai bersama keluarga.

Tertarik ingin membuatnya sendiri? Yuks, simak ulasannya berikut ini.

Dilansir PortalJember.com dari akun Instagram @resepkuelezat_, yang diakses pada Kamis, 3 Februari 2022, adapun bahan dasar dan cara membuat kue Awug ini adalah sebagai berikut:

Baca Juga: Buraq Itu Kuda Putih Berkepala Wanita Cantik? Buya Yahya: Innalillah, Begini Penjelasan Gamblangnya

Bahan:
– Tepung beras sebanyak 250 gram
– Kelapa muda parut sebayak 250 gram
– Gula pasir sebanyak 2 sendok makan
– Garam secukupnya

Leave a Reply

Your email address will not be published.