Menurut Data Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian menyebutkan 98% perusahaan yang ada di Indonesia masuk kategori UMKM. Usaha kuliner termasuk salah satu sektor UMKM yang paling berkembang.

Hasil survei Badan Ekonomi Kreatif (2018) mengungkapkan usaha kuliner termasuk penyumbang utama PDB dari sektor ekonomi kreatif. Go-Jek melalui salah satu layanan unggulannya, Go-Food mengadakan GBK Go-Food Festival untuk meningkatkan perekonomian pelaku dan pengusaha UMKM Kuliner Indonesia.

harkulnas2

Pembukaan GBK Go-Food Festival sekaligus menjadi awal dari program Hari Kuliner Nasional Go-Food yang berlangsung tanggal 5-13 Mei 2018. Go-Food Festival di GBK ini diadakan selama satu tahun dengan tujuan membantu UMKM kuliner dari berbagai kota di Indonesia meningkatkan skala bisnisnya.

“Go-Food bisa menjadi agregator kuliner terbesar di Indonesia berkat pengusaha UMKM kuliner yang bermitra dengan kami. Ini saatnya kami membantu mereka supaya bisa berkembang lebih besar lagi. Karena itu, kami menggelar Hari Kuliner Nasional Go-Food dan juga menghadirkan Go-Food Festival,” ujar Nadiem Makarim, CEO & Founder GO-JEK. Saat ini, GO-FOOD sebagai layanan pesan-antar telah menggandeng lebih dari 150.000 merchant.

nadiem

“Kami percaya dengan membantu UMKM untuk lebih berkembang GO-JEK bisa semakin memberikan dampak positif kepada ekonomi Indonesia. UMKM adalah tulang punggung perekonomian Indonesia, dan terbukti tahan krisis,” kata Nadiem.

harkulnas3

GBK Go-Food Festival menggunakan konsep food court atau pujasera (pusat jajanan serba ada) di mana para pengusaha UMKM dapat menawarkan produk kulinernya. “Yang berbeda dengan konsep food court pada umumnya, para pengusaha tidak perlu menyiapkan dana besar di muka untuk biaya sewa booth dan jasa pelayan. Kami juga menyiapkan seluruh kebutuhan peralatan masak yang biasanya juga cukup mahal bagi para pebisnis mikro,” ujar Catherine Hindra S., Chief Commercial Expansion GO-JEK.

Go-Food Festival saat ini sudah ada di 10 lokasi di 8 kota di Indonesia. Berdasar data dari 6 lokasi yang sudah ada, rata-rata transaksi per bulannya bisa mencapai 50 ribu tiap lokasi. Melihat pencapaian tersebut, kehadiran GBK Go-Food Festival yang akan melibatkan  UMKM diharapkan dapat mendorong akses pasar yang lebih besar lagi bagi UMKM yang berpartisipasi.

Foto: dok. Gojek